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小女兒每星期至少在家煮二次飯, 手藝當然有十足的進步, 由當初的魚香烘蛋(詳本人8月20日的部落格文章)開始, 目前不管是質或量, 都拿出得了場面.
昨天弄了四菜一湯; XO醬炒四季豆 / 蒜香吻仔魚 / 香酥蔥仔蛋 / 婆婆的紅燒雞, 不錯吧, 連菜名都有餐廳的味道呢!
前三樣菜, 一看就知道. 第四道菜-婆婆的紅燒雞, 實在看不出所以然. 一問才知, 小女兒與女婿上週末回悟棲婆家, 婆婆燒的紅燒雞, 帶回來後加熱, 充數為四菜一湯. 樣子不怎麼好看, 但味道確實有媽媽的味道.
小女兒答應, 在買了新房子後, 會好好煮一桌大菜, 專門請我們兩老到她家吃飯. 很期待.
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