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今年春節有9天假, 1月25日年除夕晨即出發, 1月28日正月初三下午才又回到高雄, 足足4天3夜的泡湯之旅. 價錢不便宜, 但絕對物超所值.
在台灣各地泡過許多湯, 包括金山, 馬糟, 陽明山, 東埔, 蘆山, 關仔嶺, 寶來, 四重溪, 綠島旭海, 天祥晶華等等, 還有就是日本的鬼怒川溫泉, 除了鬼怒川之外, 台灣地區, 能夠與知本老爺的湯相比的, 還真找不到.
我想, 在知本老爺泡湯, 感覺起來"很舒服", 很難用文字來表示, 每個人對"舒服"的定義也有所不同, 這種"舒服"是要靠許多人的努力, 佐以適當的設備, 加以完善的管理, 才能成功的.
這次4天3夜的泡湯假期, 可能創了許多紀錄;
1. 停留知本老爺期間, 內人與我竟然沒有去地下一樓育樂中心, 也沒有去其他的活動場所(射箭, 麻薯等), 也就是五星級的飯店, 許多的設施, 我們只享用"湯". 內人連晚上的原住民舞蹈表演節目都沒看.
2. 每天至少泡四次湯, 晨間6點, 11點, 下午6點, 11點各一次. 一年的湯, 這四天都一起泡完了.
3. 住了三夜, 房間內的浴室竟然原封不動, 沒使用過, 絕吧! 這四天的洗澡都在二樓的三溫暖以及露天泡湯池解決.
4. 在知本的寶地4整天, 竟然連知本森林遊樂區都沒去, 入寶山空手回, 也是絕事一件.
5. 早餐及晚餐在飯店享用, 中餐則在旁邊的清覺寺享用素餐, 第一天中午在外自行蒸煮高雄菜粽李的菜粽, 竟然沒有在外面餐廳用餐, 也是一絕.
6. 平常喜歡小酌二杯的我, 在美食溫泉的環境下, 4天3夜的假期, 竟然滴酒未沾, 也絕無僅有.
泡露天風呂時, 跟工作人員聊起, 知道知本老爺的"湯"為什麼會讓我覺得"很舒服'呢, 原來若大的湯池, 竟然每天換二次水, 每天池底清洗一次, 每天下午4時開放的下午時段, 是全新的池底及湯水, 乾淨清爽的環境, 加上人數的流量管制, 讓人不舒服都不行.
知本老爺總經理徐慶昌先生原為尖美大飯店顧問, 當初承包科工館餐廳營運時, 本人任科工館秘書室主任職, 算是舊識, 在閒聊時, 問了一下:"知本老爺憑什麼, 會讓許多顧客一來再來?", 徐總經理想了一下(可能沒有人這樣子問他), 回答說;"湯及服務". 徐總還表示, 知本老爺的湯, 來自地下三百米的原湯, 保證自然排流不回收. 我想這就是堅持, 才得以使知本老爺立於不敗之地. 如果這些"堅持"打折扣, 或是不存在了, "知本老爺"這四個字就會被淘汰.
其實社會上各企業不也是如此嗎? 確立自己的核心價值, 堅持的走下去, 才能變成永續經營的企業.
我的生日是2月1日, 知本老爺對像我這類的貴賓, 送了一張五折的貴賓卡, 只要在2月份來, 一律五折優待, 還付二客自助式早餐, 就連隨同來的朋友, 都可得到相同的待遇. 就是因為如此, 2月13日特別邀請二對官校同學夫婦們, 一起再來泡湯聚聚.
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