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今天在江布拉克大草原用餐後，看到一場宰羊秀。餐廳的老闆，當場在草皮上，宰殺一頭肥羊。
這裡是回族自治州，伊斯蘭教的主食就是牛羊肉，在農村，家家都飼養了幾頭羊，自己宰殺，也是司空見慣的事。
我在澳洲看到綿羊剃毛秀，也看到菜市場的雞販殺雞，殺羊，那倒是頭一遭。
我們到現場的時候，老闆己經宰殺完畢，正在剝皮。
只看到老闆由羊的後腿關節處，切一小口，用力的往裡頭吹氣，後來問老闆，表示要把羊皮跟肉之間吹開，等一下好剥。
吹完氣後，老闆很利落的把皮剥開。
沒等到這隻羊被開腸破肚，我們就離開去逛了。有的團員看到，說很殘忍，其實，這就是他們的生活文化，還有，只要你吃牛羊豬肉，就會有這種殺生的情形，除非你只吃菜，否則沒必要那麼矯情。
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