傅憲成的部落格

趁到 IKEA 購的同時, 到市中心大廣場的星巴克坐坐.

在高雄, 星巴克是我們經常去的地方, 沒事都會在那消磨個幾小時, 有事, 也會約在星巴克談. 有朋友取笑我們說, 星巴克的某一台咖啡機, 是我們貢獻的.

今天(2012年9月1日)開二輛車, 到 Gent 根特的 IKEA 逛逛, 買些東西, 以及吃中飯.

IKEA 我們很熟悉, IKEA 店內有賣吃的, 也知曉, 只是不知道有那麼大的空間. 我們到達時, 大約早上十一點多, 餐廳都快客滿了, 都還在吃早餐呢!

今天是喜妹學校的 Open Door 時間, 在我們應該是"開學預備日", 讓學生先到學校, 認識自己的新教室, 新老師, 幼稚園的小朋友, 因為他們不會寫自己的名字, 會選自己的代號圖示, 喜妹選了"蝴蝶"做為她的代號, 從下學期開始, "蝴蝶"就是"Chloe", 反之亦然.

今天是星期四, 為了家長上班的方便, 今天的 Open Door 日時間為晚上6點至7點. 學校操場, 播放輕音樂, 小朋友進場, 還可以領取一個汽球呢!  

Roeslare 的森林, 己經寫過不少文章, 今天的重點, 是喜妹有了新髮型. 喜妹以前留著長髮, 又不喜歡用髮夾, 整天跟瘋婆子似的, 經常為此挨駡. 現在好了, 清爽多了.

今天(2012年8月22日)下午抽空, 去附近 Izegem 一家新開的大型購物商場, 大女兒有折價券, 買一些喜妹的衣服.

首先我們進入 jbc 連鎖店, 進門右側, 有一個服裝模特兒, 燈光及抬階及店內所播放的音樂, 另我們家喜妹, 自顧自的擺起 Poss 起來. 一看機不可失, 趕緊拿出照相機, 分享給大家.

今天(2012年8月20日)星期一, 一大早開車到 Roeslare 森林走路, 因為早, 除了二三位晨跑的市民外, 若大的森林, 儘我們二老享受. 途中休息, 用了早上才買的麵包, 在參天的老樹下用早餐, 真奢侈.

Ledegem 是一個不到一萬人口的小鎮, 分為三個部落, 年輕人不多, 街上看到大部份都是老太太, 老公公的銀髮族, 偶有年輕人利用週末假日回家看看父母, 或祖父母. 女婿家郤與眾不同, 他們家四兄弟都住在附近, 親家母有住在外面三個兒子家裡的鑰匙, 當然, 四個兒子都有父母家的鑰匙, 彼此往來互動很頻繁, 家裡小孩要臨時保母, Opa enn Oma 為首要人選.

路易 Louise, 我們家的臘腸狗, 今年8歲. 因為脊椎毛病, 於2008年10月第一次開刀. 去年復發, 再做第二次開刀, 後肢無力癱瘓, 目前後肢以輪椅支撐, 還可以自由行走.

今天帶堯堯 Quinten 出門, 去位於 Waterloo 大女的公司, 有點兒事, 也順便帶兒子給大家看看.

一早打扮整齊, 還穿了牛仔褲及polo衫, 梳了龐克頭, 一付小帥哥的模樣.

女婿小梵繼前天的水餃後, 昨天又動手做銀絲卷, 做成經過蒸熟的半成品, 早上炸給大家吃, 味道不錯, 成功.

我們在台灣談到森林, 要看到參天古木, 一定要去拉拉山, 溪頭, 至少要開車幾個小時才會到. 比利時沒有山, 距我們家最近的森林, 在 Roeslare 附近, 開車15分鐘就到了.

這裡的森林, 除了步道旁的木椅外, 沒有太多的人工設施. 步道沒有硬舖面, 樹木倒了也任由它躺在那裡, 參天的古木, 每株都是數十公尺高, 在裡面散步, 享受森林的芬多精, 真是人間一大享受也.

今天(2012年8月15日)中餐很特別, 五個人吃不同的食物.

Quinten 堯堯的滿月酒(這裡叫 babydrinking)訂10月6日下午, 邀請親朋好友們齊聚一堂, 然後把 Quinten 傅信堯介紹給大家. 主家備有酒精及非酒精飲料, 點心. 賓客們則回贈小禮物, 或是小卡片, 好像不流行送紅包什麼的.

今天就收到 Moni 送來的禮物, 自己一針一線編織的毛衣, 毛衣正前方還織有堯堯的名字-Quinten.

包水餃, 這有什麼了不起! 以前我們年輕的時候, 包水餃可是一件很重要的社交活動, 軍教片"黃埔軍魂"中的軍校生, 不是也在教官家包水餃嗎? 雖然現在一般家庭己經不流行包水餃了, 要吃, 到超市, 或專賣店買冷凍水餃, 另外再加上一些滷菜, 回家把水煮開, 水餃一丟, 就大事OK, 誰還那麼麻煩自己包水餃.

今天我們家的水餃餐, 還特別有一點, 就是主廚是外國人-女婿, 他負責和麵及桿皮, 內人負責調理內餡及下鍋. 其中我認為最重的部份, 竟然是外國人負責做, 不簡單吧!

堯堯二天洗一次澡, 通常在中午時分洗, 時間在他睡醒, 吃奶前.

洗澡盆是高架式, 並附有溫度計, 可隨時量測水溫, 不致太冷, 或太熱.

喜妹己經四歲了, 照理說, 用"童言童語"來形容, 己經不太適合了. 喜妹從跟大兒兒說中文, 學校及環境都是講荷語, 所以喜妹她會以荷文或中文來表達她的想法, 當然, 還是荷語比較流利些. 以這兩種語言來說, 喜妹在中文方面, 還是屬"童言童語"的階段. 女婿跟喜妹講話, 當然以荷語為主, 但很多時間, 也是用中文跟她說的.

星期六(2012年8月11日)下午, 大女兒及 Quinten 堯堯除外, 我們一行到 Supra Bazar 買喜妹的禮物. 回程時, 順便拜訪喜妹的 Opa enn Oma 小梵的父母親, 也是喜妹的爺爺奶奶. 到家時, 看到喜妹抱著她 Opa enn Oam 又跳, 又叫, 又親的, 可見喜妹跟二老真的很親. 然後話匣子就打開了, 流利的荷語, 讓她們之間溝通無礙.

這一星期都是大好的天氣, 在這裡, 只要天氣晴朗, 其中一項活動最受歡迎, 就是烤肉. 所以最近走在街上, 都會聞到烤肉的味道, 後院也會傳來小孩的嘻笑聲! 這星期天(2012年8月12日)我們湊個熱閙, 也來個烤肉大餐.

這次的烤肉大餐, 大女兒的韓裔的同事 Chris 為主廚, 另外二位同事; 阿根廷籍的 Sebastan賽巴, 以及來自台灣的妮可, 也一同前來. 他們星期六買了四公斤的肉, Chris 早上七點起床開始醃肉, 一路百里條條的, 中午時間到我們家.

人在異鄉最懷念家鄉的東西, 我想依序應該是: 小吃, 鄉音, 家人的狀況等. 其中小吃部份比較難以解決, 就算是在台灣人開的館子, 也很難吃到地道的口味, 其他香港人, 大陸人或越南人開的, 更不用說了.

除了"小吃"之外, 其餘籍由網路發達進步之便, 似乎都可迎刃而解. Skype 網路電話及視訊, 只要不嫌煩, 可以24小時與家人連絡. 嫌通話品質不好, 沒關係, 各大電訊公司的折扣千百種, 總是會找到比較便宜的專案的, 再說, 如果不是講廢話, 其實花費不多.

今天(2012年8月11日)女婿小梵教內人做蛋糕. 等小梵陪產假完回去上班, 如果大女兒想吃, 就可以自己做了. 其實多會一門技藝, 不是壞事. 等我們回高雄, 想要自己做蛋糕時, 還要買打蛋器, 還要一些容器, 量器, 另外再買一台大的烤箱才可以, 問題是, 做了那麼多, 自己可以吃多少? 有時候, 直接去淺草買, 不是更方便嗎? 其實, DIY 的樂趣, 還真不是外人所能體會的.

所有的食材, 包括蛋, 麵粉, 奶油, 糖等, 其份量有一定的比例, 差太多的話, 味道就出不來. 下圖的電子量器, 有歸零的功能, 把碗擺上去, 歸零後, 就可以量測實際的重量了.

今天中午, 內人準了豐盛的午餐, 菜色有開陽白菜, 客家小炒, 魯豆皮鑲肉, 炒黑輪, 炒粉絲, 排骨海帶湯. 其中的食材, 包括魷魚, 粉絲, 開陽, 黑輪, 海帶, 都是我們千里條條從台灣帶過來的. 天氣不錯, 沒有風, 我們就來個戶外的午餐.