來澎湖玩,釣魚是一項重要活動,而陳老師是這項活動的重要人物。兩年前來澎湖有過幾次釣魚的經驗,算是初學者,好友及陳老師是我釣魚的師傅。
昨天晚上到達好友家時,陳老師即通知,明天不下雨,釣魚。我想,這幾天每天都是大雷雨,明天早上九成去不成。
誰知,今天清晨五點,好友大嫂就敲門:「傅大哥!釣魚!」,原來陳老師一早就來電話,六點出海釣魚。
在沙港漁港與陳老師碰面後,準時六點出海。我們釣魚的地方,水深約5-10米,海床是沙質的珊瑚礁,澎湖的縣魚玳瑁石斑就躲在礁石內,竄出來咬餌後,隨即躲進石頭內,所以在咬餌的時候,很能感覺到魚兒咬餌的「能量」,藉由魚線、釣竿傳送到手掌,那種感覺,還真不是身歷其境能夠體會的。
今天出海三個多小時,好友與我共同釣了約五斤魚,大部份是玳瑁石斑,其中我釣了一尾青嘴、一尾青河豚,成果讓我兩位海釣師傅大為跨奬。
回家後,拿到住後面的俊雄家,把小尾的玳瑁石斑送給他們,稍微大些的魚,則請他媽媽幫我們殺魚,省了我們許多心力。
中午好友大嫂仍然隨便隨便, 有什麼吃什麼, 又是滿滿一桌佳餚.
上圖湯鍋旁邊的那道菜, 苦瓜炒豆豉五花肉, 十分美味, 連館子都沒法吃到的菜, 內人特別向大嫂學習, 回家再燒給我們吃. 上圖的下方, 則是二盤玳瑁石斑及加網魚, 石斑是釣的, 加網則是菜市場買的, 加網魚跟黃魚一樣, 同屬石首科, 是一種深海魚, 也是澎湖湖西鄉北寮的特產之一, 在高雄的海產店很不容易吃到, 有的話, 也很貴. 左側旳毛豆炒肉絲, 毛豆先煮過再炒, 所以吃起來很軟, 跟我們平常吃的脆脆的不一樣, 另有一番風味. 午餐結束, 除了中間那盤紅燒雞有剩下之外, 其餘均吃光光.
飯後小睡一下, 然後跟好友到馬公, 好友大嫂到署立澎湖醫院復健, 然後我們在多拿滋咖啡喝杯咖啡, 順便上網路比利時的喜妹及Q弟視訊.
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