傅憲成的部落格

2014年底的知本老爺之旅, 發現了有許多嶄新的揞施;

1. 浴袍格式及顏色換了, 原有的形式仍然存在, 可能在測試期間吧. 新的浴袍紫色, 像極了清朝的官服, 內人說我穿起來很"和坤", 大家笑成一團. 同時, 新的浴袍, 下擺部份很長, 也很小, 想要跨大步行走, 沒那麼容易.

2. 這件新的浴袍還有一個缺點, 就是沒有口袋, 穿著去泡湯的話, 房卡都沒地方擺.

3. 我不知道穿著浴袍的禮儀有那些, 只是覺得知本老爺在這點做的還不夠, 應該教育顧客穿著浴袍的時機, 場合, 穿著方式等, 才不會像目前這樣, 穿著浴袍還跑到餐廳吃飯, 中庭咖啡喝下午茶, 今天還看到有人, 裡面穿著長褲, 長袖外衣, 再把浴袍罩在外面, 女性還背著大包包, 大聲小叫的在大廳走來走去, 不敢講她們不得體, 我實在看的很不順眼.

4. 那魯灣餐廳的菜色, 有很明顯的不同, 昨天晚上進餐廳用餐時, 原想, 還不是就那幾樣菜, 早就吃厭了, 沒想到, 還真的不錯吃. 今天(2014年12月27日星期六)晚餐, 我們選了鐵板燒, 幫我們服務的, 竟然很眼熟的主廚, 跟他談菜色更新的事, 他很得意的點點頭, 我又問他, 主廚既然是老人, 為什麼會想到更換菜色呢? 他說他離開一陣子, 應該算是新人吧! 新主廚上任, 更換菜單應該是平常的事.

5. 我持有知本老爺的貴賓卡, 住房期間每日還有下午茶的供應, 採自助式的簡單茶點, 星期日的那場, 因為大廳有齊柏林的演講, 內容改為定量的點心及水果. 其實也不錯, 坐在舒適的滕製的椅子, 也可以享用下午茶, 順便聽演講, 早上打電話預約, 說還客滿呢! 不接受預約.

6. 我們前一陣子來過七天六夜, 含早餐, 總價二萬元, 其實很滑算的, 我們每天早餐吃的很晚, 快中午出門, 到吃完晚餐後才回飯店, 十足的長住客.