傅憲成的部落格

說到喝咖啡, 還真的有一段歷史可以述說的.

記得以前在官校讀書時, 和女朋友到上咖啡館, 其目的不在品嚐咖啡香, 而是找個清涼的處所聊天. 在部隊服役十年期間, 好像對咖啡沒什麼接觸. 我們那時候喝的咖啡, 牛奶及糖都要加了大半杯, 根本不是喝咖啡, 是喝牛奶.

民國75年吧, 第一次因公到美國參訪, 有一次在飯店大廳集合, 要去某個焚化廠參觀. 快要上車出發了, 一位隨團的老美工作人員, 匆匆忙忙的趕到, 在飯店大廳拿了一杯黑咖啡就上車. 我問他, 怎麼不加糖及奶精. 他回答, 相信我, 只有黑咖啡, 才能品嚐到咖啡的香氣. 後來我也試了一下, 從那時開始, 就只喝黑咖啡了.

後來跟同期退伍的官校同校, 經常約了到高雄國賓大飯店的一樓愛河西餐廳喝咖啡. 每人一壺咖啡, 大約是二小杯多一點的量, 價錢是90元, 加服務費, 100元就可以在這種高級的場合, 享受一二小時的安靜午後時光. 現在沒有囉! 都是吵雜的下午茶(餐)的人.

大女兒畢業在台北工作, 那時星巴克剛在台北開店, 大女兒帶我去了以後, 與星巴克就結了不解之緣. 高雄市的星巴克各分店, 我差不多都去過, 不過經常去的, 就屬大統新世紀的分店了, 停車方便, 距家又近.

以前在科工館服務時, 如果需要靜下心幾個小時, 擬企劃或報告時, 我會離開辦公室, 到星巴克去做事, 好像星巴克是我第二個辦公室似的.

出國期間, 如果逛到星巴克, 都會停留一會兒, 品嚐一下不同風味的咖啡.

每天一杯每日精選小杯咖啡, 自帶杯子還折扣10元, 是我的最愛. 現在開始, 要暫時分開一陣子了. 至少要等到我的胃潰瘍毛病治好, 才會考慮適度的減量喝.