傅憲成的部落格

土耳其菜, 據領隊鍾先生說, 世界三大菜系; 第一為法國菜, 第二為中國菜, 第三則為土耳其菜, 這倒是第一次聽到, 因為我們所熟悉的日本菜, 泰國菜, 義大利菜, 都沒列入前三名, 土耳其菜以前都沒吃過, 今天, 2017年4月17日, 土耳其遊的第四天, 己經吃了兩個早餐, 三個午餐以及三個晚餐, 除了今天晚上的菜色外, 其實要我打分數的話, 實在進不了世界前三名.

土耳其為回教國家, 不吃豬肉, 其飲食有嚴格的規律, 菜色主要是蔬菜, 甜點, 肉類以雞, 羊, 魚居多, 蔬菜的樣式多, 有些菜我都沒看過, 因為我有糖尿病, 飯, 麵包, 肉類, 有一定的限制, 青菜則無, 所以, 這幾天在土耳其的飲食, 也是以青菜為主, 土耳其吃生菜, 是沒有配像台灣各式的醬料的, 只有橄欖油, 檸檬汁, 紅石榴汁等, 其實也好, 我們平常喜歡的千島醬, 凱撒醬等等, 也不怎麼養生呢!

今天到安塔麗亞住Crown Plaza Hotel, 除了房間被升等為豪華大套房外, 晚餐特別合我的胃口.

還是因為糖尿病的關係, 不能多吃東西, 只拿了兩條鱒魚, 以及水果, 一些甜點而已;

當然, 這兩條魚, 是分兩次拿的, 另外, 我們桌子旁邊, 還有人彈鋼琴演奏呢, 真是豪華.

吃過飯, 趕快回房間, 享用各項設施, 當然最重要的是按摩浴缸.